2013. december 30., hétfő

Karácsonyi bejegyzés 2.

Időközben véget ért a karácsonyi őrültek háza, úgy látszik mindenki kicsit megnyugodott, már nem esznek meg minket..


Viszont 25-én mindenki kicsit meghalt, szuper stessz, extra órák..

Az őrület 24-én este kezdődött, amikor már készültünk a másnapi támadásra. A főnök úr fél órával zárás előtt jelentette be, hogy készítsem már el a menüt a másnapi ebédre – mindent készen akar látni a felső szinten. Ez kb. 500 menüt jelent.. Maradtunk is a lányokkal 10.30-ig.
Aztán gyors ’szépítkezés’ – ez a része nem annyira sikerült, mert hogy este crew-karácsony-ünneplés. 11-től a magyarok összegyűltek a staff messben, és elfogyasztottuk az előttem még máig tisztázatlan, ki által készített töltött káposztát, és mákos tésztát (vagyis nem tudták olyan jól ledarálni, meg a tészta is spaghetti volt, de lényeg a lényeg ugyebár)! :)
Régi magyar dalokat hallgattunk, meg mulatóst, kicsit csárdásoztunk a végén, aztán felhullámoztunk a crew buliba. Már ekkor hulla voltam, úgyhogy én 2.30-kor feladtam és mentem lefeküdni..

Másnap, 25-én reggel a 7.30-9.30 közötti reggeliztetés helyett fél órával korábban kezdtünk, mert az ebédet is korábban kezdtük. Így felkeltünk 6.30-kor, 7-re a dining roomban kellett lennünk. A reggeli elején, vagy 1 órán keresztül nem volt egyetlen vendégünk sem – ki kel fel reggel 7.30-kor karácsony reggelén!? Hát senki..
Én zártam a reggelit, szóval maradnom kellett az utolsó vendégig, vagyis olyan 10.15-ig, aztán beszereztem egy-két rajzfilmet Múrnak (ajándék egy része), aztán beszéltem a SzépCsaláddal, és már mentünk is ebédeltetni, 11.15-től.
Az első ültetés 11.45 kor kezdődött – volt kb. 10-15 percünk, hogy leültessünk 50 vendéget. A felszolgálóknak is repülniük kellett, mert nekik meg 1,5 órájuk volt hogy 20 embert (egy időben) kiszolgáljanak ingyen italokkal, felvegyék és kiadják a 3 fogásos étel rendelést, valamint elmossanak mindent és újra terítsék az asztalaikat az 1.30-kor érkező második seatingnek.. Természetesen ez lehetetlen volt, de mi bíztunk. Végül csak 2-kor tudtunk kinyitni újra, mi hostessek röpültünk a station-ök között, kinek-hol tudunk segíteni..
Végül az egész ebédről 4-kor tudtam eljönni (Múr 4.40-kor), úgy, hogy a vacsoráztatással 5.30-kor nyitunk, 5-re ott kellett lenni.
Én kicsit reménykedtem, hogy nem lesz őrültek háza, hiszen relatíve későn ettek, hátha nem éheznek meg olyan korán. Szerencsére így is volt, valamit az egész este nyugis volt – bár mi addigra agyhalottak voltunk.
Közben kiesett egy hostess, lebetegedett (?) szóval átvettem az allergiások-dutyt. Nekem kellett volna zárnom, de főnöki engedéllyel nem vártam én meg senkit.. Amint végeztem, leléptem. Így is 12.5 órát dolgoztam.
VISZONT hála istennek a főnök úr az extra offomat a következő napra időzítette, szóval éjfél körültől 9.30-ig, aztán még tovább 12-ig.
Elmentem reggelizni – mikor a többiek már ebédeltek. Felmentem napozni egy kicsit, majd 2-től 4-ig kellett a Lidón lézengenem, és bájolognom a vendégekkel. De szerencsére az előző nap a főembereket is lenullázta, nem volt semmi felügyelő a lidón, úgyhogy később mentem, és duty-alatt sem voltam a hónap dolgozója… :)

Mostanra minden vissza állt a régi kerékvágába, bár pillanatnyilag hihetetlen fáradt vagyok! :)
Megyek is zuhanyozni, talán egy film, aztán szundi a részemről!

Remélem mindenkinek jól telt a karácsony, és nem fáztok nagyon! J

puszik

Karácsonyi bejegyzés

Sziasztok, 
először is BOLDOG KARÁCSONYT MINDENKINEK!
Nálunk ma van a karácsony, vagyis inkább úgy fogalmazok, hogy ma van 24-e. Nekem Ez a karácsony, amikor eszünk, ajándékozunk – bár lehet hogy ez a családom türelmetlenségének számlájára írható. Mi soha nem vártunk az ajándékok kibontásával 25-ig.
Ez a cruise már tényleg a karácsonyról szól – drágább cruise, nagyobb elvárások.. Mindenki a családdal jött, meg barátokkal, akikkel együtt akarnak ülni, nem akarnak várni, stb.. De azt néha elfelejtik, hogy most is 2700 vendég van a hajón, szóval bárhogy is szeretnénk, a „mindent azonnal” itt nem működik.

Szóval ma, 24-én tulajdonképpen semmi nem történik. Vagyis természetesen történik, ma lesz a crew-nak a havi buli, hóeséssel, mikulással fényképezkedéssel.. A vendégeknek viszont Caribbean night lesz (minden cruise-on van). Az időzítés mindenesetre érdekes – holnapra várható az igazi őrület.
Karácsonyi reggeli, karácsonyi ebéd, karácsonyi vacsora. Hiper megértőnek és türelmesnek kell velük lennünk, akik sokszor hiper értetlenek és türelmetlenek.. Nagyon valószínű, hogy sok órával többet kell majd dolgoznunk az átlagosnál- hiszen hosszabb reggeli és ebéd lesz, és a zárás után is biztos, hogy tovább maradnak, ücsörögnek, beszélgetnek. És míg ők ott vannak, mi is ott leszünk.. :S

Múrral a kabinunk karácsonyi dekorban pompázik. Na, jó, az túlzás, de van egy (előző cruise-on talált) világító műanyag karácsonyfánk, meg vettem egy-két karácsonyi dekorációt Sydneyben is. Bár asszem’ nekem nagyobb örömöt okoz, mint Múrnak – férfiak.. Sebaj, tűri.  Ja és a kis Koalám is kapott karácsonyi nyakláncot.
Az ajándékok többé-kevésbé megvannak – ebben az esetben kicsit örülök, hogy van még egy napom véglegesíteni.. :)

Mivel ez egy pörgős cruise, és én vagyok a leghosszabb ideje a hajón, egyre több felelősséget, duty-t kapok. Néha felrobbannék, de ma pont megkaptuk a schedule-t a cruise-ra, és nekem van egy extra breakfast offom. Meg is köszöntem a főnök úrnak (aki kicsit rám van állva), erre mondta, hogy „extra munkáért extra off jár”. Remélem, hogy az extrát a munka terén érti.. haha! :D

Szóval jól vagyok, meg vagyok.
Holnapra tervezünk egy kis karácsonyi csacsogást pár magyar lánnyal, és van egy meglepetésem is a számukra. Ünnepélyesen felbontom az utolsó májkrémemet! :) Az élet apró örömei..

Ennyit mostanra, hamarosan csatolok egy-két képet a Hajós Karácsonyról! :)

Puszillak Mindenki, és Boldog karácsonyt és kellemes ünnepekeeeet! Ho-ho-hoo





2013. december 16., hétfő

Tájfun frissítés

Sziasztok,csak egy mondat: ma láttam a notice board-on,hogy mennyi pénzt is gyűjtöttünk a Fülöpöknek... :)

Well done, Carnival! :)

2013. december 12., csütörtök

Élek..

Sziasztok Mindenki,
nem kezdem ismét magyarázkodással, hogy miért tűntem el, inkább beszámolok gyorsan az elmúlt időszak eseményeiről.
Nagy történések / változások nincsenek. Vagyis nem tudom, arról beszámoltam-e, hogy a mostani szobatársam a barátjánál tölti mondhatni minden idejét, így Múrral szabadabb az élet. Ha minden igaz, 2 nap múlva Sydneyben kapunk végre Igazi Couple Cabint.
Már be akartam számolni régebben is, csak lusta voltam leülni a gép elé, így elmaradt. Gondolom Ti is hallottatok a Fülöp-szigeteki tájfunról (ezt így írják vajon?! nem pirosozta be..). És gondolom azt is tudjátok, hogy a Carnival Cruise Lines alkalmazottjainak legalább 70%-a fülöp. Szóval már az első nap, mikor hírt adtak a katasztrófáról, megjelent minden notice boardon egy levél, amiben tudatják a hajón lévő fülöpökkel, hogy kapnak ingyen hazatelefonálásra lehetőséget, és bárki beszélni akar a történtekről, bármilyen segítségre van szükségük, ők itt vannak.

Aztán pár nappal később tartottak egy spontán, „pénzgyűjtős bulit”, ahol az 5 tagú fülöpökből álló együttes zenélt, előtte meg aukció volt – minden department head felajánlott valamit, és aztán lehetett licitálni, kinek mennyit ér meg. Volt Spa kezelés, Steak house vacsora, a kép galéria felajánlott 6 képet ingyen postázási lehetőséggel. De volt még viccesebb is, lehetett ’venni’ vacsorát a kapitánnyal, strandolást a jóképű, macsó Staff Captainnel (másod kapitány), egy napot a Hotel Directorral.. Voltak egyéni felajánlások is – Nóri majd biztos valahogy hírt kap a pénzgyűjtésről, a Carnival tuti nagy dobra veri majd (legalábbis a rosszindulatú (?) oldalam azt súgja) hogy milyen karitatív alkalmazottakkal rendelkezik a cég.
Ezen felül minden rendben, minden változatlan – vagyis változatos, ahogy vesszük. Jönnek mennek a kis drámák és boldogságok..
Még két Sydney-m van, hogy elkészüljek a karácsonyi tervekkel. Véglegesíteni kéne Múr ajándékát, meg akarok venni valami karácsonyi dekorációt is a szobába, hogy meglegyen a feeling.. De persze nem gyertyát és élő növényt, az tiltott itt! Talán valami fenyő-illatú cuccot kéne beszereznem, meg a múltkor loptam egy snidlingnek kinéző növényt a kajáldából – jobb híján. Természetesen az is mű – de nem látszik rajta! :)
Ennyit rólam, hamarosan jelentkezem. Mi újság otthon!? Hó, hideg, forraltbor?! Lehet ám írni nekem nyugodtan beszámolókat egyenként! (Jucóka, Apa, Ti kivételek vagytok, Ti rendesen jelentkeztek! :) )
Ígérem karácsonyig tuti jelentkezem, de addig is..boldog nemtudomhányadik adventet!

puszik és hiányoztok